掲載日 ・ 2025/08/21

株式会社良品計画

株式会社良品計画:食品部_生産調達

700~1,200万円
東京都

会社名

株式会社良品計画

会社概要

「無印良品」を中心とした専門店事業の運営/商品企画/開発/製造/卸しおよび販売
【事業】無印良品事業/カフェ・ミール事業/キャンプ事業/住空間事業(株式会社 MUJI HOUSE)/ID?E
【店舗数】国内合計:497店舗 海外合計:571店舗・「無印良品」を海外を含む1000店舗以上展開。
・「感じ良い暮らしと社会」へ向けてグローバルに貢献する個店経営の集団として世界水準の高収益企業体を目指しており、売上は4500億を超える日本を代表する小売企業。
・2021年9月の社長交代に伴い、今後を「第二創業期」と位置づけ、主にITを中心とした変革や挑戦をスタート。今後は商品を販売しサービスを提供するというこれまでの小売業の枠を超え、地域の活性化活動に社員が踏み込む「超小売業」として個々の地域に根ざした出店戦略や住宅事業、オンライン販売の 拡充などを目指したデジタル戦略を強化していきます。

ポジション

食品部_生産調達

仕事内容

仕事内容
①加工食品の生産品質管理業務
・PBの製造委託工場の製造にかかわる品質及び、製造技術に関する助言
・工場監査、定期点検、初回生産時の製造立会い、不良発生時の工場点検、改善指導(国内外)

②加工食品開発時の商品仕様書の点検と表示作成業務
・原材料規格書の点検業務、一括表示、その他表示の作成業務
・製造工程管理基準書の点検業務

求める経験・スキル

【必須】
※①・②いずれも、もしくは①・②いずれか
①加工食品の生産品質管理業務
・品質管理実務経験3年以上
・食品に関する日本の法令に精通している
・加工食品製造工場での工程管理にかかわる実務経験(品質管理、開発品の工程への落とし込みなど) 
・工場監査、工程点検、改善指導業務の実務経験
・委託製造工場と問題を共有して、机上ではなく製造現場の実情に即した改善プラン等を提案できる知見とコミュニケーション力
・メーカー経験者もしくは、PB製造委託をおこなっている流通の品質管理経験者、委託工場の指導管理経験者、バイヤー等の実務経験者 ※多岐にわたる製品を扱ってきた方歓迎

②加工食品開発時の商品仕様書の点検と表示作成業務
・食品に関する日本の法令に精通している
・加工食品の一括表示作成に関わる法規制(日本国内)を理解していること
・原材料規格書点検、一括表示作成の実務経験
・PB商品の開発に携わった経験のある方が望ましい
※食品表示作成にかかわれていた方。加えて、工場監査していたご経験がある方がベスト。
※スーパーなど小売りでOEMにいた方がベスト。食品検査会社はベター(工場監査のご経験が少ない印象)

【歓迎】
・将来的には単身での海外出張も行っていただける方
・コミュニケーション能力が高く、多くの方を巻き込んで業務を遂行できる

求める人物像
・無印良品のグローバルな展開にやりがいを感じられる方
・小売業の中での開発であることを理解し、柔軟かつ、意志を持って行動できる方
・社内外のコミュニケーションを円滑に行い、必要な情報収集ができる方
・困難な状況にあっても、楽しく、根気よく業務に取り組める方

労働条件

雇用形態

正社員

年収

700~1,200万円

勤務地

東京都

求人問い合わせ・転職相談

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