味の素の働き方

味の素株式会社は、食品業界を代表する企業として長年知見を得ているだけでなく、多様な働き方を推進し、従業員が活躍できる環境を提供しています。レビューや評判をベースに解説します。

まとめると以下5つの特徴があります。

• 働き方改革により残業が控えめな部署が多い
• リモートワーク、フレックスタイム制度により、プライベートと両立しやすい
• 有給や連休もとりやすい
• 部署やポジション、上司の考え方でやや異なる点があるため、残業が規定ギリギリの部署も
• 女性の働きやすさはあるものの、幹部登用等キャリアの育成についてはこれからな部分も

順番に見てみましょう。

 

●残業は控えめな部署が多い

「ワークライフバランスはかなりいいほうだと感じる。残業も月により10時間いかないこともあり、周りを見渡しても定時上がりの人が多かった印象。そのためかプライベートが充実している人が多く見られた。」

「早朝深夜、休日の業務に厳しいルールがあり、仕組み上仕事ができないため、強制的にバランスがよくなる」

味の素では、ここ数年で特に残業時間の削減に注力しており、「仕事とプライベートを両立しやすい」といった社員の声が増えています。効率的に業務を続ける方針が現場レベルで浸透していることがわかります。

 

●リモートワーク、フレックスタイム制度の活用

「フレックスタイム制を導入していて、働き方の自由度が非常に高い。そのため、例えば朝ジムに行ってから働くなどのスタイルを取る人もいる。自由度が高いからこそ、自立した人材であることが前提になっている」

「2016〜17年ごろから業界および日本企業の中でも先駆けて働き方改革に取り組み、総実働労働時間目標の設定やリモートワーク環境の整備などが実施されました」

味の素では、リモートワークやフレックスタイム制度を積極的に導入し、社員が効率的に取り組める環境を整えています。家族の都合や個人のプライベートとのバランスをとったり、ライフスタイルに合わせた働き方も可能です。

 

●有給や連休もとりやすい

「夏休みや年末年始はまとめて休みが取れる。会社・部署の指定有給日もそのあたりにつけてくれるため、会社として長期休みがとれるよう配慮してくれている」

「有給は取りやすいと感じる。各種制度は多くの社員が取得しており、男性でも一ヶ月程度育児休暇を取得している社員もいた」

休みの取りやすさに関する口コミは多く見られました。

休暇が取りやすいからこそ、仕事の日はしっかり働くなど、メリハリをつけて働くことを意識するといいでしょう。

●ワークライフバランスは、部署やポジション、上司の考え方でやや異なる点がある

「休めることは良いが、仕事が圧迫され、残業規定ギリギリで働くことがデフォルトのチームもある。ワークライフバランスはチームによるという理解が望ましい」

「営業職の場合は得意先によるところも大きいと思います。また、社内や得意先との休日のゴルフなども、人によってある場合も」

営業などお客様とスケジュールを連携する必要があるポジション等においては、このような場合もあります。

 

上記のような意見も散見されるため、中途転職者の場合は、選考の過程や人材エージェントに対して確認して進めるといいでしょう。

 

●女性管理職の増加などトピックもある

「フレックスタイム制度があるので、産休後時短勤務する必要がなく復帰される方が多いです。

しかし、会社としてはまだまだ男女のいろいろな課題について対応が未熟な部分があると感じる。経営陣のほとんどは男性で、女性の経営陣がいてもサスティナビリティや人材育成などの分野担当であり、会社の核であるポジションには就きません。

日本企業の中ではまだ前向きに取り組んでいるとは思いますが、もう一歩踏み込みが必要」

「近年の日本社会全体と同じく、なんとか女性を管理職登用しなくては、という経営や人事の意思も強く、野心のある女性にはチャンスなのではないか。」

 

同社では、女性の管理職比率を向上させる目標を掲げ、育児休暇や時短勤務育児制度、女性が長期キャリア的に築けるようサポートしています。

 口コミでは、「女性でも管理職を目指しやすい」 「育児と先輩の両立を実現している方が多い」という声があり、女性にとっても働きやすい・キャリアを突き詰めたい方にはマッチする職場環境があります。

 

味の素の福利厚生

ワークとライフの充実により、心身ともに健康な社員が能力を存分に発揮し、社員と会社双方が成長していく好循環が作れると考えています。多様な価値観を理解し、様々な支援施策を通じて社員の実りある人生を支援しています。

 

就労支援

短時間勤務

２時間半/日を上限に、１日の勤務時間を30分単位で短縮できる制度です。子供が小学校４年生になるまで取得可能です。

 

働く場所の選択

※業務内容による

業務に合わせて、拠点オフィス・在宅・サテライトオフィス等、働く場所を自由に選択することができます。

 

フレックスタイム制度

※生産部門を除く

フレックスタイム制（コアタイム無し）を導入。働く時間を一定の範囲で柔軟に選択することが可能です。

 

借上げ社宅制度

※対象：グローバル型

法人提携している不動産会社の物件へ入居でき、家賃補助を受けられます。

 

休暇制度

産前・産後休暇

産前休暇は出産予定日の６週間前から出産日まで、産後休暇は出産日の翌日から８週間目まで休暇を取得することができます。

 

育児休職制度

産後休暇終了日翌日から子供が満１歳になった後はじめての４月末日まで取得可能です。女性だけでなく、男性の育休取得も積極的に推進しています。

 

WLB(ワークライフバランス)休暇

有給休暇とは別に、年1回3日間連続で取得することができます。

 

介護休暇

仕事と介護の両立を目指し、通院等の事情で休暇を取得することができます。

 

資産形成

住宅財形貯蓄

将来の住宅購入を目的として、一定額を継続的に積立てることができる制度です。

 

従業員持株制度

給与天引きにより、少額から自社株式の購入が可能です。

 

確定拠出年金(DC）制度

大幅な税制優遇が特徴の、老後資金を長期にわたりじっくり積み立てる任意加入の年金制度です。

 

 人財育成のスタンス

「多様で分厚い人財」を育成するため、ステージに合わせて様々な研修を行うことで、味の素は社員の成長を最大限支援しています。

その中で社員は自らキャリアを描き、個性や専門性を活かし“プロフェッショナル人財”として成長を加速させ、多様な領域で活躍しています。

育成の主体者は社員自分自身であり、一人ひとりの成長が会社の成長を支えています。

 

自律的キャリア開発の目指す姿

一人ひとりが短期・中期・長期で自身のありたい姿を描き、その実現に向けて、主体的・自律的に学びを行っている姿を目指します。そのために、組織は各人のありたい姿を理解し、主体的・自律的な学びを促進します。また、適切な機会の提供・支援を行います。

 

自律的なキャリア開発の支援例

 

＜キャリア開発面談＞

自分で描いたキャリアを上司と共有し、アドバイスを受ける機会があります（年に１回・全社員が対象）。

 

＜公募＞

自発型の組織風土を醸成するため、自部署の業務を遂行するにあたって職場が募集をかけ、その 業務にチャレンジしたい従業員が手を挙げ、選考を経てマッチングを目指す制度です。

 

＜チャレンジラーニング制度＞

自律的なキャリア形成を支援するために、自己啓発に伴う学習費用の一部を補助する制度です。※会社が承諾したものに限る。

 

＜キャリフェス（対象：全従業員、形式：任意）＞

「キャリアのことを考える時期にしよう」をスローガンに、弊社でのキャリアパスや新たな発想・切口で人生における多様なキャリアを考えるイベントで、１年に２回開催しています。登壇社員が業務やライフイベント、社外での経験、学びなどの情報を発信したり、外部講師による講演などを通じて、キャリアについて考えるきっかけ作りを行っています。

 

サステナブルな成長に向けた人事部門基本方針

「人を求めてやまず、人を活かす。」という味の素グループのDNAを体現し、社員個人と会社が共に成長することが、多様な強みを持つ人財が「働きがい」を実感し、味の素グループ全体でＡＳＶ(Ajinomoto Group Shared Value)を進化させるための源泉であると考えています。

 

成長の3段階に合わせた育成プログラム

＜階層別プログラム＞

階層や年次ごとに求められる力、役割期待を学ぶ。

・新人研修／1年目フォロー研修

・キャリア開発支援

・昇格者研修（ステージに応じて）

 

＜選択型プログラム＞

「コアとなる能力」「ビジネススキル」の中でより高めたい力を磨く。

・自己啓発（語学研修・ビジネススクール）

・〈ビジネススキル〉財務・MBA

・〈コアとなる能力〉思考力・対人力・主体性

・〈マネジメント能力〉コーチング チームを生かす思考力・対人力

 

＜グローバル＆グループプログラム＞

「味の素グループWay」を高いレベルで発揮し、より高い視座・広い視野を持ち、力を発揮する。

・海外トレーニー制度／MBA派遣・研究派遣

・選抜リーダー研修

・選抜型グローバルリーダー研修

・経営戦略講座

 

中途採用で求める人材像

味の素の中途採用において求められる人材像は、以下のようになります。

 

リーダーシップの発揮

味の素は、各国の異なる市場や文化に適応しながら事業を展開するため、リーダーシップを発揮できる人材を求めています。グローバルな課題に挑戦する姿勢を持ち、自らの力で周囲を巻き込みながら成果を上げられる人が歓迎されます。この姿勢は、独自の技術や知識を活用し、新たな価値を創造するために重要です。

 

自律的な課題解決能力

味の素では、社員が自ら課題を見つけ、解決策を探ることが求められます。例えば、製品開発の過程で実店舗を訪問し、市場調査を行うなど、現場での努力が評価されます。日常業務においても、与えられた業務をこなすだけでなく、自分の判断でプロジェクトを推進できる能力が重視されます。

 

困難をチャンスに変える精神

営業や生産現場では、予期せぬ問題に直面することも多いです。しかし、そうした状況においても諦めずに乗り越え、成果を生む意志が求められます。泥臭いやり方で粘り強く取り組む姿勢が、成功につながると評価される企業文化です。

 

また、味の素は多様な事業を展開するため、分野ごとの専門知識やグローバルな視点が求められます。これに加えて、企業理念「ASV」に共感し、健康や環境といった社会的課題に貢献する意欲も求められています。

こうしたポイントを意識し、自身の経験を活かせることを具体的にアピールすることで、採用の可能性が高まります。

 

 ここからは、中途採用で応募するうえで知っておきたい会社概要などをご紹介します。

 

味の素の会社概要

社名	味の素株式会社
本社所在地	東京都中央区京橋一丁目15番1号
代表者	代表取締役社長　藤江　太郎
設立	創業：1909年5月20日　設立：1925年12月17日
資本金	79,863百万円（2024年3月31日現在）
従業員数	単体3,480名　連結34,862名 （2024年3月31日現在）
事業所	・本社／東京 ・研究所／川崎 ・工場／川崎・四日市・佐賀 ・支社／東京・大阪・九州（福岡）・名古屋・東北（仙台） ・支店／広島・金沢・さいたま ・営業所／新潟・長野・岡山・静岡・盛岡
海外	アメリカ、フランス、タイ、インドネシア、中国、ブラジルなど34カ国・地域
業績推移	決算期　　　　売上高　　　　当期純利益(百万円) ―――――――――――――――――――――――――― 2022年3月期　1,149,370　　75,725 2023年3月期　1,359,115　 94,065 2024年3月期　1,439,231　　87,121
主要製品	【国内食品】「味の素(R)」、「ほんだし(R)」、「Cook　Do(R)」、スープ類、マヨネーズ類、「パルスイート(R)」、「アミノバイタル(R)」等 【海外食品】「味の素(R)」、風味調味料、即席麺、飲料等 【バイオ・ファイン】各種アミノ酸、アスパルテーム、化成品　食品工業向け「味の素(R)」、核酸系調味料等 【医・健康】スポーツ栄養食品、栄養ケア食品等 【そのほか】物流、各種サービス　ほか
関連会社	ヤマキ(株)、味の素冷凍食品(株)、(株)J-オイルミルズ、味の素AGF(株)、EAファーマ(株)、味の素ファインテクノ(株)、(株)味の素コミュニケーションズ、味の素トレーディング(株)、F-LINE(株)、北海道味の素(株)、タイ味の素社、インドネシア味の素社、アメリカ味の素社　ほか

 

経営理念

味の素の企業理念は「ASV（Ajinomoto Group Creating Shared Value）」を中心に展開されています。この理念は、社会課題の解決を通じて経済的な価値を創出し、それを次の事業活動に再投資することで持続的な成長を目指すものです。また、アミノサイエンス®を活用し、「Eat Well, Live Well.」というスローガンのもと、人々の健康と生活の質を向上させることを目標としています。

 

さらに、2030年までに「10億人の健康寿命を延伸」し、「環境負荷を50％削減する」という具体的な目標を掲げています。これらの取り組みにより、食品業界を超えた社会貢献を実現し、地球全体のWell-beingに貢献することを企業の使命としています。

このような持続可能な成長と社会貢献を柱にする味の素は、経済的利益の追求だけでなく、社会的価値との両立を重視しているのが特徴です。

 

味の素の事業内容

味の素株式会社の事業内容は、食品業界にとどまらず、医薬品や化学製品など多岐にわたります。

 

食品事業

調味料・加工食品

「ほんだし®」や「Cook Do®」などの調味料や、冷凍食品（餃子、チャーハンなど）が主力商品です。国内外の市場向けに現地の嗜好に合った製品を提供することで、地域ごとに最適化した製品展開を行っています。

 

冷凍食品

冷凍食品では、日本国内のみならず、アジア、北米、ヨーロッパなどグローバルな市場で展開しています。「ザ★チャーハン」「POT STICKERS」などが代表的な商品で、利便性と美味しさの両立を目指しています。

 

アミノサイエンス事業

アミノ酸に関連する製品とサービスを提供するこの事業は、食品用のうま味調味料、医薬品用アミノ酸、中間体製品、サプリメントなどが含まれます。また、味の素のアミノ酸技術は、医薬やバイオテクノロジー分野にも応用されています。

 

ライフサポート事業

化学製品・電子材料

「味の素ビルドアップフィルム®（ABF）」などの半導体材料や接着剤を提供し、エレクトロニクス産業を支えています。これにより、電子デバイスの高性能化に寄与しています。

 

動物栄養・化成品

飼料用アミノ酸などを提供し、畜産業の効率化と持続可能性に貢献しています。さらに、パーソナルケア製品向けの成分も開発しています。

 

ヘルスケア事業

アミノ酸を応用した健康サポート製品、スポーツ向けサプリメント「アミノバイタル®」の提供や、医薬品の開発支援を行っています。また、栄養バランスを整える機能性表示食品の展開にも注力しています。

 

 

味の素へのご転職をお考えの方へ

味の素への転職は難易度は非常に高く、十分な面接対策なしでは内定獲得は難しいと言えます。

弊社sincereedだからこそわかる選考対策、さらには入社後の早期活躍方法についても多くのアドバイス、サポートが可能となっております。

味の素への転職にご興味のある方は、まずは一度ご相談いただければ幸いです。